바닐라 아이스크림
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바닐라 아이스크림
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AI 요약
110kcal·탄수화물14.7g·지방7.4g·나트륨30mg의 100g 바닐라 아이스크림으로 알룰로스·효소처리스테비아로 단맛을 내며, 고지방 냉동디저트 특성상 과다 섭취 시 혈당·소화 부담과 설사 가능성을 주의하세요.
주의사항
주의
85℃ 이상 장시간 가열 시 알룰로스가 일부 과당으로 전환될 수 있어 당뇨 환자는 조리 과정 주의
주의
알룰로스는 체중 1kg당 0.9g 초과 섭취 시 복부 팽만과 설사를 유발할 수 있음
주의
100g당 지방 7.4g인 고지방 디저트이므로 체중·지질 관리 중이라면 섭취량 제한 필요
정보
효소처리스테비아에 덱스트린 등 부형제가 포함될 수 있어 엄격한 저탄수 식단은 추가 탄수함량 확인 필요
영양정보 요약
100g 기준
지방
7.4
g
나트륨
30
mg
당분
2
g
단백질
2.7
g
칼로리
110
kcal
탄수화물
14.7
g
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알룰로스
6
g
효소처리스테비아
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