맛있는 곤약젤리 복숭아
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맛있는 곤약젤리 복숭아
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AI 요약
1회 150g당 4kcal·탄수화물 13g의 곤약젤리로 에리스리톨·수크랄로스가 설탕을 대체하지만, 과량 섭취 시 혈전 위험 논란·가스 팽만 가능성과 초고온 가열 시 유기염소 생성 우려가 있어 심혈관 질환자·고온 조리는 보수적으로 관리해야 합니다.
주의사항
주의
에리스리톨을 고용량(일 50g 이상) 섭취하면 가스, 복통, 설사 가능
주의
일부 연구에서 에리스리톨 고농도와 혈전 위험 연관성 제기되어 심혈관 질환자는 주의 필요
주의
수크랄로스를 120℃ 이상에서 장시간 가열하면 미량 유기염소 화합물 생성 가능성이 있어 초고온 조리 지양
정보
탄수화물이 1회 13g이므로 혈당 관리 중이라면 섭취량 총량을 조절
영양정보 요약
100g 기준 보기
150g 기준
지방
0
g
나트륨
0
mg
당분
0
g
단백질
0
g
칼로리
4
kcal
탄수화물
13
g
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에리스리톨
12
g
수크랄로스
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