바비큐 소스의 달콤함은 남기고 설탕 버전의 부담은 덜고 싶다면, 지휴즈 제로슈거 BBQ 소스 메이플 브라운은 한 번의 스왑으로 골라볼 만합니다. 30g당 당류 0g·10kcal·지방 0g이라 소스를 곁들일 때 죄책감 덜기에 그나마 나은 선택이 됩니다.
단맛은 수크랄로스가 맡습니다. 설탕을 원료로 한 감미료로 설탕의 약 600배 단맛을 내며 칼로리가 없고, 대부분 흡수되지 않고 배출돼 혈당 영향이 거의 없는 특성이 제공됐습니다. 뒷맛이 적고 열에 비교적 안정적이라는 설명도 있어, 맛은 포기하지 않되 부담은 비교해 골라주기 좋습니다.
주의사항
주의
저당 제품이더라도 소스를 많이 사용하면 나트륨 섭취량도 함께 늘어날 수 있습니다.
정보
'제로슈거'와 당류 0g 표기는 30g 기준입니다. 탄수화물 2g과 나트륨 200mg은 별도로 포함되어 있으니 섭취량을 함께 확인하세요.
정보
수크랄로스는 매우 적은 양으로 단맛을 내므로, 감미료 함량 수치보다 제품 전체의 당류·열량 표시를 함께 확인하세요.