달콤한 스콘을 포기하기보다 설탕 버전에서 이 제품으로 스왑하면, 100g 기준 당류 2.8g과 단백질 22g을 골라갈 수 있습니다. 다만 한 개를 가볍게 즐기는 선택과 별개로 368kcal이므로, 죄책감 덜기와 포만감의 균형을 함께 생각하기 좋은 통밀스콘입니다.
단맛에는 수크랄로스와 에리스리톨을 사용했습니다. 수크랄로스는 칼로리가 없고 혈당 영향이 거의 없는 특성이 있으며, 에리스리톨은 설탕 약 70%의 단맛을 내면서 g당 약 0.2kcal입니다. 완벽한 간식이라기보다 단맛은 챙기되 당류 부담은 그나마 덜고 싶은 날의 담백한 선택입니다.
주의사항
주의
에리스리톨은 당알코올 특성상 한 번에 많은 양을 섭취하면 가스·복부 팽만 또는 묽은 변이 나타날 수 있습니다.
정보
저당 제품이지만 100g 기준 지방 19g, 나트륨 504mg, 열량 368kcal가 포함되어 있으므로 섭취량과 다른 식사의 구성을 함께 확인하세요.
정보
수크랄로스는 제품에 극소량 사용될 수 있으므로 감미료 함량만으로 판단하기보다 전체 당류·열량 표시를 함께 확인하세요.