입안이 심심할 때 설탕 캔디 대신 당류 0g인 이 14g 슈가프리 캔디로 바꾸면, 달콤함은 챙기면서 설탕 섭취에 대한 죄책감은 덜 수 있습니다. 다만 표시 기준 100g에는 391kcal·탄수화물 97.86g이 담겨 있어, ‘제로’라는 이름만으로 열량이나 탄수화물까지 없다고 보긴 어렵습니다.
단맛은 자일리톨과 수크랄로스가 맡습니다. 자일리톨은 설탕과 거의 같은 단맛과 식감으로 대체 시 이질감이 적고, 수크랄로스는 설탕의 약 600배 단맛을 내는 고감미도 감미료입니다. 완벽한 간식이라기보다 설탕 캔디와 비교해 그나마 나은 선택으로, 한두 알씩 부담 없이 골라주기 좋습니다.
주의사항
주의
자일리톨은 당알코올이므로 한 번에 많이 섭취하면 묽은 변이나 복부 불편이 나타날 수 있습니다.
주의
반려견은 자일리톨에 매우 민감할 수 있으므로 제품을 개나 고양이가 닿지 않는 곳에 보관하세요.
정보
‘슈가프리’와 당류 0g 표기는 탄수화물·열량이 없다는 뜻은 아닙니다. 표시 기준 100g당 탄수화물 97.86g과 391kcal를 함께 확인하세요.
정보
수크랄로스는 극소량으로 단맛을 내는 감미료이므로, 감미료 함량을 추정하기보다 제품의 전체 당류·열량 표시를 기준으로 섭취량을 조절하세요.