화이트초코마카다미아 쿠키의 만족감은 남기고 설탕 부담은 덜고 싶을 때, 이 제품은 설탕 버전과 비교해 골라볼 그나마 나은 선택입니다. 100g 기준 당류 2.8g으로 단맛을 에리스리톨과 효소처리스테비아로 채워, 죄책감 덜기 좋은 저당 스왑이 됩니다.
에리스리톨은 설탕의 약 70% 단맛을 내지만 g당 약 0.2kcal인 당알코올이고, 효소처리스테비아는 스테비아 특유의 뒷맛을 줄인 감미료입니다. 두 감미료의 특성 덕분에 단맛을 즐기면서 당류는 낮게 비교할 수 있습니다.
다만 쿠키 한 번의 즐거움까지 가볍다는 뜻은 아닙니다. 480kcal, 지방 36g, 단백질 18.2g을 함께 담고 있어, 단백질도 챙기되 양을 정해 부담 없이 즐기기 좋은 제품입니다.