매콤한 양념 맛은 포기하기 싫지만 설탕은 조금 덜고 싶은 날, 마이노멀 저당 초고추장은 그나마 나은 선택이 될 수 있습니다. 100g 기준 당류 3g·55kcal로, 설탕 버전 대신 골라 죄책감을 덜기 좋은 구성입니다.
단맛에는 효소처리스테비아를 사용했습니다. 스테비아의 단맛 성분에 효소를 더해 쓴맛과 감초향을 줄인 형태로, 칼로리가 없고 혈당 영향이 없는 특성이 안내되어 있습니다. 다만 탄수화물 35g·나트륨 1,140mg은 남아 있어 저당이라는 이유만으로 넉넉히 더하기보다, 요리에 부담 없이 곁들이는 편이 좋습니다.
주의사항
주의
100g당 나트륨 1,140mg이 포함되어 있으므로, 나트륨 섭취를 조절 중이라면 사용량과 함께 먹는 음식의 간을 확인하세요.
정보
저당은 당류가 적다는 뜻이며, 이 제품에는 100g당 탄수화물 35g과 나트륨 1,140mg이 별도로 포함되어 있습니다.
정보
100g당 지방 1.4g과 열량 55kcal가 포함되어 있어, 저당 식품이라도 섭취량에 따라 영양 섭취는 달라질 수 있습니다.
정보
제공된 감미료 정보에는 효소처리스테비아의 과다 섭취 영향이나 특정 질환자 주의사항이 별도로 안내되지 않았으니, 감미료에 민감한 경우 제품 성분표를 확인하세요.