딸기맛 젤리를 고르면서 설탕 부담을 덜고 싶다면, 제로톡젤리딸기맛은 100g 기준 당류 0g·10kcal로 골라볼 만합니다. 설탕 버전의 영양 정보가 없어 정확한 감소 폭까지 비교할 수는 없지만, 당류를 기준으로 스왑했을 때 죄책감 덜기에 분명한 근거가 있습니다.
단맛은 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 효소처리스테비아가 함께 냅니다. 설탕보다 각각 약 600배, 200배 강한 앞의 두 고감미료는 적은 양으로 단맛을 구현하며, 효소처리스테비아는 스테비아 특유의 쓴맛과 감초 향을 줄이도록 가공된 감미료입니다.
완전히 무열량인 제품은 아니며 탄수화물 2.5g도 포함돼 있습니다. 그래도 맛은 포기하지 않되 설탕은 덜고 싶은 절충러에게, 수치를 솔직하게 비교해 고를 수 있는 그나마 나은 선택입니다.