야쿠르트 1971 제로

단맛은 수크랄로스·아세설팜칼륨·에리스리톨 조합이 골라줍니다. 수크랄로스는 설탕의 약 600배, 아세설팜칼륨은 약 200배 단맛을 적은 양으로 구현하며 에너지원으로 거의 쓰이지 않거나 대사되지 않습니다. 에리스리톨도 0.2kcal/g으로 열량이 거의 없고 90% 이상 대사되지 않은 채 배출되는 특성이 있어, 설탕 없이 단맛을 이어 가는 근거가 됩니다. 정확한 배합량은 제공되지 않았습니다.