달콤한 레몬녹차를 가볍게 즐기고 싶다면, 설탕 버전 대신 가나디 레몬녹차제로로 스왑해 100mL당 당류 0g·열량 0kcal를 선택할 수 있습니다. 탄수화물 1.02g, 지방 0.01g, 나트륨 8mg까지 투명하게 비교하면, 맛은 포기하지 않되 죄책감은 덜고 싶은 순간에 그나마 나은 선택입니다.
단맛은 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 에리스리톨이 함께 골라줍니다. 수크랄로스는 설탕보다 약 600배, 아세설팜칼륨은 약 200배 강해 적은 양으로 단맛을 내며 에너지원으로 거의 이용되지 않습니다. 에리스리톨도 0.2kcal/g이고 흡수된 양의 90% 이상이 대사되지 않고 배출돼, 설탕에서 당류와 열량 부담을 덜어내는 정직한 절충입니다.