당제로 바닐라
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당제로 바닐라
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요약
설탕을 넣은 바닐라 제품 대신 골라 죄책감을 덜고 싶다면, 당제로 바닐라는 비교해 볼 만한 절충안입니다. 100mL당 당류 0g·열량 100kcal로 단맛의 즐거움은 남기면서 당류 부담을 낮춘 구성이며, 탄수화물 18g·지방 6g까지 투명하게 확인할 수 있어 선택 기준도 분명합니다.
단맛은 에리스리톨과 알룰로스가 맡습니다. 에리스리톨은 0.2kcal/g 수준이고 흡수된 양의 90% 이상이 대사되지 않고 배출되는 당알코올입니다. 알룰로스는 설탕 당도의 약 70%, 열량은 0.4kcal/g으로 제공된 설명상 설탕보다 열량 부담이 적습니다.
완전한 무열량 제품은 아니지만, 설탕 버전에서 당류를 덜어내는 스왑을 원할 때 그나마 나은 선택입니다. 제공량을 기준으로 즐기면 맛은 포기하지 않으면서도 부담 없이 비교해 고를 수 있습니다.
주의사항
주의
에리스리톨을 한꺼번에 약 50g 이상 섭취하면 체질에 따라 가스·복부 팽만·가벼운 소화 불편이 나타날 수 있습니다. 제품 내 감미료별 함량은 제공되지 않았으므로 총섭취량을 정확히 계산할 수 없습니다.
주의
알룰로스는 개인에 따라 하루 체중 1kg당 약 0.9g 이상 과다 섭취 시 복부 팽만·가스·설사가 나타날 수 있습니다. 다른 알룰로스 함유 식품과의 중복 섭취도 확인하세요.
정보
에리스리톨의 고용량 섭취와 혈전 형성 위험의 연관성을 지적한 연구가 있으나 직접적인 인과관계는 명확하지 않습니다. 심혈관 질환이 있다면 과도한 섭취를 피하고 의료진과 상의하세요.
정보
당류 0g은 탄수화물·지방·열량까지 없다는 뜻이 아닙니다. 100mL당 탄수화물 18g·지방 6g·열량 100kcal·나트륨 10mg이 포함되므로 여러 회 제공량을 섭취하면 합계도 늘어납니다.
영양정보 요약
100mL 기준
지방
6
g
나트륨
10
mg
당분
0
g
단백질
1
g
칼로리
100
kcal
탄수화물
18
g
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에리스리톨
알룰로스
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