콘 디저트를 포기하고 싶지 않은 날, 제로 쿠키 티라미수콘은 설탕 버전 대신 골라 죄책감을 덜기 좋은 절충안입니다. 100mL 기준 당류 0g이라 당류를 줄이는 스왑의 목적이 분명하고, 123kcal로 열량까지 제로인 제품은 아니라는 점도 솔직합니다.
단맛은 수크랄로스, 말티톨, D-말티톨이 나눠 맡습니다. 수크랄로스는 설탕의 약 600배 단맛을 적은 양으로 내고 대부분 에너지로 이용되지 않으며, 말티톨 계열은 설탕의 약 70~90% 단맛과 비슷한 부피감·질감을 보태 설탕을 덜어낸 디저트의 만족감을 골라줍니다.
다만 탄수화물 20.63g, 지방 6.25g, 나트륨 81mg은 남아 있습니다. 무조건 가벼운 간식이라기보다, 먹고 싶은 콘을 즐기면서 당류 부담을 덜어내는 그나마 나은 선택으로 보면 마음 편한 균형이 맞습니다.