청포도 음료가 당길 때 설탕 버전 대신 골라주면, 100mL 기준 당류 0g과 6kcal로 단맛의 즐거움은 남기고 당과 열량에 대한 죄책감은 덜 수 있습니다. 탄수화물 3.2g, 지방 0.32g, 나트륨 24mg까지 함께 비교하면 제로라는 말에만 기대지 않는 똑똑한 절충이 됩니다.
단맛은 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 에리스리톨, 효소처리스테비아의 조합으로 냅니다. 수크랄로스와 아세설팜칼륨은 적은 양으로 강한 단맛을 내면서 에너지로 거의 이용되지 않고, 에리스리톨도 칼로리가 거의 없으며 대부분 대사되지 않고 배출됩니다. 효소처리스테비아는 스테비아 특유의 쓴맛을 줄이도록 개량된 감미료입니다.
모든 영양 성분이 없는 음료는 아니지만, 설탕 음료 대신 당류 0g 제품을 고른다는 이점은 분명합니다. 맛은 포기하지 않되 부담 없이 죄책감을 덜고 싶을 때 과장 없이 그나마 나은 선택입니다.