제로 초코 롤케이크
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제로 초코 롤케이크
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상세정보
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사용 후기
요약
초코 롤케이크의 즐거움은 남기고 당류 부담을 골라 덜고 싶다면, 이 제품은 설탕 버전 대신 집어 들 수 있는 그나마 나은 선택입니다. 제공된 205g 기준 당류 0.9g이라 죄책감 덜기에 분명한 근거가 있지만, 일반 설탕 제품의 수치가 없어 정확한 절감 폭까지는 비교할 수 없습니다.
단맛과 질감은 에리스리톨, D-소비톨액, D-말티톨이 나눠 맡습니다. 에리스리톨은 칼로리가 거의 없고 GI가 0인 특성이 있으며, 소비톨액은 수분을 잡아 부드러운 조직감을 돕고, 말티톨은 설탕과 가까운 단맛과 결정화 특성으로 베이킹에 잘 맞습니다.
한 팩에는 640kcal, 탄수화물 75g, 지방 43g이 들어 있어 저당이 곧 가벼운 디저트라는 뜻은 아닙니다. 완벽한 선택이라기보다 양을 나눠 즐기며 당류를 우선 줄이는 영리한 스왑에 가깝습니다.
주의사항
주의
에리스리톨·소비톨·말티톨은 당알코올입니다. 한꺼번에 많이 섭취하면 개인에 따라 복부 팽만, 가스, 설사 등 소화기 불편이 나타날 수 있습니다.
주의
말티톨과 소비톨은 체내에서 일부 에너지원으로 이용될 수 있습니다. 당뇨가 있거나 혈당을 관리한다면 당류뿐 아니라 탄수화물 75g과 총섭취량을 함께 계산하세요.
정보
'제로'라는 제품명만으로 당류 외 열량과 영양성분까지 0이라고 볼 수 없습니다. 205g 기준 당류 0.9g, 열량 640kcal, 탄수화물 75g이 제공되어 있습니다.
정보
저당 제품이어도 205g 기준 지방 43g과 나트륨 330mg이 남아 있습니다. 여러 팩을 먹거나 다른 음식과 함께 섭취할 때 전체 섭취량을 확인하세요.
영양정보 요약
100g 기준 보기
205g 기준
지방
43
g
나트륨
330
mg
당분
0.9
g
단백질
14
g
칼로리
640
kcal
탄수화물
75
g
주요 감미료
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에리스리톨
15
g
D-소비톨액
D-말티톨
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