제로당 현미 쑥 찹쌀떡
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제로당 현미 쑥 찹쌀떡
곰곰
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요약
쑥 찹쌀떡이 당기는 날, 설탕 버전 대신 고르면 100g당 당류 0g으로 죄책감을 덜어낼 수 있는 선택입니다. 열량은 211kcal, 탄수화물은 46g이라 가벼운 음식 자체는 아니지만, 달콤한 간식을 포기하지 않으면서 당류를 비교해 골라주고 싶은 절충러에게는 그나마 나은 선택이 됩니다.
단맛을 맡은 말티톨은 전분 유래 말토스를 환원한 당알코올로, 설탕의 약 75~90% 수준의 단맛과 비슷한 부피감·질감·보습성을 냅니다. 찹쌀떡다운 물성을 살리는 데 어울리는 설탕 대체 감미료라는 점이 반갑습니다. 지방 1.2g·단백질 4.23g·나트륨 220mg까지 숫자를 그대로 확인하고, 먹고 싶은 순간에 부담 없이 적당량 즐기기 좋은 정직한 스왑입니다.
주의사항
주의
말티톨은 당알코올이므로 많이 섭취하면 가스, 복부 팽만, 복통 또는 설사가 나타날 수 있습니다.
주의
과민성 대장 증후군(IBS)이 있거나 FODMAP에 민감한 사람은 말티톨에 더 예민하게 반응할 수 있으므로 소량부터 섭취량을 조절하세요.
정보
말티톨은 일부가 소화·흡수되어 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 당뇨병이 있거나 탄수화물을 엄격히 관리한다면 ‘제로당’ 표시만으로 판단하지 말고 총 탄수화물 46g을 확인하세요.
정보
‘제로당’은 당류 기준의 표시이며 열량·탄수화물·지방·나트륨이 없다는 뜻은 아닙니다. 100g당 211kcal, 탄수화물 46g, 지방 1.2g, 나트륨 220mg이므로 과다 섭취하지 않도록 양을 함께 확인하세요.
영양정보 요약
100g 기준
지방
1.2
g
나트륨
220
mg
당분
0
g
단백질
4.23
g
칼로리
211
kcal
탄수화물
46
g
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말티톨
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