설탕을 넣은 초코·넛츠 간식 대신 초코헬스 제로넛츠를 고르면, 100g 기준 당류 0g으로 단맛은 챙기면서 설탕에서 오는 당류 부담을 덜 수 있습니다. 다만 580kcal와 지방 40g은 남아 있어 저열량 간식은 아닙니다. 완벽한 무부담보다는 당류를 기준으로 죄책감 덜기에 초점을 맞춘, 그나마 나은 선택입니다.
단맛의 한 축인 스테비아는 설탕보다 약 200~300배 강해 소량으로 단맛을 내고 열량 부담이 매우 낮습니다. 설탕처럼 당류를 공급하지 않아 당 섭취를 줄일 때 활용하기 좋은 특성이 있습니다.
함께 쓰인 D-말티톨은 설탕의 70~90% 수준 단맛과 유사한 결정화 특성을 지닌 당알코올이라 초콜릿의 질감을 보완하는 데 알맞습니다. 설탕 간식을 이 제품으로 스왑하면 당류는 덜 수 있지만 탄수화물 48g까지 사라지는 것은 아니니, 먹을 만큼 덜어 부담 없이 즐기면 장점을 더 솔직하게 누릴 수 있습니다.
주의사항
주의
D-말티톨은 소장에서 완전히 흡수되지 않으므로 많이 섭취하면 복부 팽만, 가스 또는 설사가 나타날 수 있습니다.
주의
D-말티톨은 당알코올이지만 혈당지수(GI 35)가 있으며 일부가 대사될 수 있습니다. 당뇨가 있다면 탄수화물 섭취량 계산에 반영하세요.
정보
국화과 식물에 민감한 사람은 스테비아에 드물게 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 성분표를 확인하고 이상 반응이 있으면 섭취를 중단하세요.
정보
제품명의 '제로'가 무열량·무탄수화물을 뜻하지는 않습니다. 100g당 당류는 0g이지만 열량 580kcal, 탄수화물 48g, 지방 40g, 나트륨 20mg이므로 섭취량을 함께 확인하세요.