Sweetener
말티톨이란?
말티톨(Maltitol)은 자당 대비 75~90% 단맛을 가진 4탄당 알코올 계열의 저칼로리 감미료로, 혈당지수 35, 충치 유발 없음 등 건강 기능성 특성을 보유합니다.
한눈에 보기
- 말티톨 포함 여부만 보지 말고 당류, 탄수화물, 칼로리를 함께 확인합니다.
- 1회 제공량 기준인지 전체 용량 기준인지 확인한 뒤 비교합니다.
- 여러 감미료가 함께 쓰였는지 성분표 전체를 봅니다.
말티톨 포함 제품
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어떤 제품에서 자주 보이나요?
- 제로·저당 제품
성분표에서 확인할 점
- 당류
- 탄수화물
- 칼로리
- 1회 제공량
- 함께 쓰인 감미료
주의할 점
- 질병 치료, 의학적 효능, 체중 감량 효과를 단정하기보다 제품 성분표와 섭취량을 기준으로 판단합니다.
자주 묻는 질문
말티톨은 무엇인가요?
말티톨(Maltitol)은 자당 대비 75~90% 단맛을 가진 4탄당 알코올 계열의 저칼로리 감미료로, 혈당지수 35, 충치 유발 없음 등 건강 기능성 특성을 보유합니다. 소장에서 50% 미만 흡수되어 대장에서 발효되며, 과다 섭취 시 설사 유발 가능성이 있습니다. 국내외에서 식품첨가물로 안전 승인되어 다양한 식품에 사…
말티톨이 들어간 제품은 어떻게 고르면 좋나요?
말티톨 이름만 보지 말고 제품의 당류, 탄수화물, 칼로리, 1회 제공량을 함께 확인하는 것이 좋습니다. ZeroFinder에서는 감미료 정보와 제품 영양성분을 같이 비교할 수 있습니다.
말티톨을 확인할 때 주의할 점은 무엇인가요?
감미료는 개인의 섭취량과 체질에 따라 느끼는 차이가 있을 수 있습니다. 질병 치료나 체중 감량 효과를 단정하기보다, 제품 성분표와 섭취량을 기준으로 판단하는 것이 좋습니다.
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